Mallette apprenti patissier.
Mallette professionnelle de patissier. DIMENSIONS : 44X34X10 CM
Composition :
- rouleau hêtre 43 cm
- fouet 25 cm
- pince à pâte
- désosseur 11 cm
- spatule 23 cm
- couteau à citron
- limonadier
- canneleur
- vide pomme
- spatule hêtre 30 cm
- fusil 28 cm
- poche 35cm
- couteau filet de sole 17c m
- maryse
- couteau office 10 cm
- 3 douilles unies
- éplucheur
- couteau de tour 23 cm
- ciseaux de cuisine
- raclette plastique
- fourchette chef 32 cm
- aiguille à brider 25 cm
- pinceau
- 3 douilles cannelées
- moule à pommes