Four à convection

Permet de cuire ou de réchauffer, sans dessécher, les viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches), les pâtisseries (tartelettes, cookies...), les plats préparés (lasagnes, pommes de terre au four...), les encas (friands, roulés, pizzas, quiches...) frais, surgelés ou prépoussés.
Habillage en acier inoxydable, enceinte de cuisson émaillée

Contenance 4x4838x315

Espacement entre les grilles :  70 mm

Minuterie 0-120 min

Avec 2 moteurs

Plage de température 0 à 300°C

Porte à double vitrage

Eclairage intérieur

Puissance 2.67 kW/230V/50/60Hz

Dimensions 595x615x570(ht) mm

4 plaques incluses

Poids 38 kg

Toaster 1 étage

Le toaster en acier inoxydable cuit à coeur et instantanément sans fumée ni odeur grâce aux rayonnements des quartz infrarouges (1050°C).

La sélection indépendante des rampes quartz infrarouges en fait un équipement parfaitement universel : toaster, grill et petite salamandre pour gratiner soupes à l'oignon, pizzas, cassollettes...

Montée rapide en température en moins de 30 secondes

Equipement :

- Sélecteur de rampes quartz

- Minuterie 15' avec position de blocage pour une utilisation en continu

- Voyant de contrôle

- Poignée amovible

- Livré d'origine avec des grilles protège tube

Dimensions : 440x260x290(ht) mm

1.7 kW - 230 V - 8.2 kg

Chrono-mat, enseigne du Groupe Ouakil Compagny depuis 1976, se fournit chez les grossistes européens tels que Mallard, Mallard Ferrière, Matfer, Bourgeat, Guery, Gilac, Debuyer, Silikomart, Allibert, Sasa, Ohaus, Kern, Précia Molen, Vannerie de Villaines...