DECORATION/AROMES

Colorant gel haute concentration Le colorant alimentaire en gel très concentré sous forme de pâte, dont la formulation est particulièrement adapté

Pâte à sucre blanche Permet de couvrir facilement et rapidement vos gâteaux Sachet de 250 g ou de  1 kg, au choix Chrono-mat, enseigne du

Gamme spécialement étudiée pour aromatiser les crèmes, les entremets, bonbons, chocolats, ganaches, macarons, glaces, sorbets...Supporte les cuissons

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Pâte à sucre jaune Permet de couvrir facilement et rapidement vos gâteaux Sachet de 250 g ou de  1 kg, au choix Chrono-mat, enseigne du G

Arôme liquide "amande amère". Bouteille de 500 g

MALETTE DE 29 OUTILS DE DECOR (Sculpture fruits et légumes) - 19 gougesinox 2 côtés - 3 stylets plats inox -1 éminceur 7 lames - 1 taille crayon fleu

Pâte à sucre orange Permet de couvrir facilement et rapidement vos gâteaux Sachet de 250 g ou de  1 kg, au choix Chrono-mat, enseigne du

Colorant alimentaire en poudre hydrosoluble concentré. Pour teinter vos préparation dans la masse Pour la décoration et coloration, soluble dans

Extrait de café trablit. Bouteille plastique 97 cl

Pâte à sucre rouge Permet de couvrir facilement et rapidement vos gâteaux Sachet de 250 g ou de  1 kg, au choix Chrono-mat, enseigne du G

Colorant chocolat. Laque liposoluble alimentaire. Pot de  60 grs.  Poudre concentrée à diluer dans du beurre de cacao ou matière gr

Trousse 46 outils de décor

Pâte à sucre rose Permet de couvrir facilement et rapidement vos gâteaux Sachet de 250 g ou de  1 kg, au choix Chrono-mat, enseigne du

Denrée alimentaire colorante dispersible Dispersible dans le beurre de cacao ou matière grasse. Les denrées alimentaires colorantes sont fabriq

Petite mallette bois. 65 outils de décor

Denrée alimentaire colorante dispersible Dispersible dans le beurre de cacao ou matière grasse. Les denrées alimentaires colorantes sont fabriqu

Pâte à sucre fuschia Permet de couvrir facilement et rapidement vos gâteaux Sachet de 250 g ou de  1 kg, au choix Chrono-mat, enseigne

Pâte à sucre lila Permet de couvrir facilement et rapidement vos gâteaux Sachet de 250 g ou de  1 kg, au choix Chrono-mat, enseigne du

Colorants effet velour. Aérosol de 250 ml. Colorant alimentiare à base de beurre de cacao coloré, donne un effet velours à vos entremets, bûches,

Pâte à sucre bleu ciel Permet de couvrir facilement et rapidement vos gâteaux Sachet de 250 g ou de  1 kg, au choix Chrono-mat, enseig

Préparation colorante à base de beurre de cacao Prête à l'emploi 200 g Utilisation : Au pinceau, pour décorer l'intérieur de vos moules choco

Spray colorant effet métallisé Le spray effet metallisé est un colorant alimentaire de finition qui permet de donner un effet de surface sur des c

Pâte à sucre bleu Permet de couvrir facilement et rapidement vos gâteaux Sachet de 250 g ou de  1 kg, au choix Chrono-mat, enseigne du

Pâte à sucre vert anis Permet de couvrir facilement et rapidement vos gâteaux Sachet de 250 g ou de  1 kg, au choix Chrono-mat, enseig

Paillettes d 'or.  POID NET 0.3 G Attention : prix susceptible de changer selon les fluctuations du cours de l'or.

Pâte à sucre noir Permet de couvrir facilement et rapidement vos gâteaux Sachet de 250 g ou de  1 kg, au choix Chrono-mat, enseigne du

Flocons d or Attention : prix susceptibles de changer selon les fluctuations du cours de l'or et de l'argent

Colorant poudre, scintillant.  Donne un effet brillant aux chocolats, pièces en sucre... Peut-être saupoudré directement sur les décors ou a

Pâte à sucre blanche. Permet de couvrir facilement et rapidement vos gâteaux. Cette pâte peut être colorée à l'aide de colorants alimentaires. S

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Boîte de 4 flacons de colorant liquide stilligoutte. Contenance du flacon : 7 ml Couleurs : vert, jaune, bleu, rouge

Carnet de feuilles d argent  95x95 mm Vendu par 25 feuilles. Attention : prix susceptible de changer selon les fluctuations du cours

Gaëtan PARIS, "meilleur ouvrier de France Boulanger", formateur et conseiller technique en boulangerie, et Stéphane GLACIER, "meilleur ouvrier de Fra

Colorant alimentaire liquide. Haute concentration pour travail du sucre et à l'aerographe. Flacon de 100 ml Chrono-mat, enseigne du Groupe Ouak

Colorant chocolat Laque liposoluble alimentaire Poudre concentrée à diluer dans beurre de cacao ou matières grasses Pot de 15g

Rouleau de feuilles d or 21 mx3 mm. Article vendu sans le distributeur. Attention : prix susceptible de changer selon les fluctuations du cours d

De G.J Bellouet, G. Paris, J.M Perruchon  : 3 Meilleurs Ouvriers de France, symboles de l'excellence partagent aujourd'ui leur savoir faire sur

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Colorant poudre concentré alimentaire, hydrosoluble Gamme autorisée selon la législation française En confiserie, en décoration et enrobage, pour

De B. Deschamps et JC Deschaintre, nouvelle édition entièrement repensée et enrichie des dernières données technologiques et législatives, notamment

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